El chocolate caliente es una de las bebidas más solicitadas en invierno. Es sabroso, reconfortante y, para muchos, imprescindible para hacer frente a las bajas temperaturas. O simplemente cuando llega ese impulso de dulces, ¿verdad? Pero si está a dieta o sigue un estilo de vida más ligero, es posible que el chocolate caliente esté fuera de discusión. Después de todo, la bebida tradicional está hecha con leche y chocolate en polvo, dos ingredientes ricos en carbohidratos.
¡Pero no te desanimes! Es posible hacer una versión de chocolate caliente nutritivo. Y lo mejor: sin perder el sabor y la textura de la bebida tradicional. ¡Así que sigue leyendo porque en este artículo aprenderás cómo hacer una deliciosa receta de chocolate caliente nutritivo!
¿Por qué un chocolate caliente nutritivo es una buena opción?
El chocolate caliente es una de las bebidas más populares del mundo y una de las más consumidas durante el invierno. Puede ser un gran aliado en la pérdida de peso y también es una gran opción para quienes buscan una bebida más nutritiva.
El chocolate caliente nutritivo es una buena opción porque tiene un alto contenido de fibra y proteínas, y es bajo en carbohidratos. Porque las fibras ayudan a saciar el hambre y las proteínas ayudan a mantener activo el metabolismo, lo cual es ideal para quienes quieren adelgazar. Además, también es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y mantienen la piel nutrida.
Receta nutritiva de chocolate caliente
Para esta receta necesitarás:
- 100 (cien) ml de crema
- 3 (tres) cucharadas de cacao en polvo
- 100 (cien) ml de leche de coco
- Edulcorante opcional de su elección (xilitol, stevia)
- Chocolate 70% en ralladura
- Canela opcional al gusto
Cómo hacer chocolate caliente nutritivo
Entonces pasemos al modo de preparación:
- Mezcla la leche de coco con la nata, el cacao en polvo y el edulcorante en un cazo.
- Llevar al fuego, siempre removiendo a baja temperatura hasta que espese.
- Servir cubierto con virutas de chocolate 70% y espolvoreado con canela según preferencia.
Consejos Extras:
Esta receta sirve 2 tazas llenas o 3 tazas poco profundas.
Si desea un chocolate menos cremoso, simplemente agregue agua o más leche de coco y ajústelo a sus preferencias.
Conclusión
Esperamos que haya disfrutado de la receta presentada aquí. Es importante recordar que es posible seguir una dieta más ligera y consumir chocolate caliente, solo adapta la receta a tus necesidades. Si prueba la receta y le gusta, ¡háganoslo saber en los comentarios! Y, por supuesto, si desea compartirlo con amigos, simplemente use los botones para compartir a continuación. ¡Gracias por leer!