Pavê de Pêssego

Para os amantes do sabor  frutado. Uma receita incrível e fácil de fazer!

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O pavê é uma sobremesa típica brasileira, que é composta por camadas de biscoito, creme e frutas.

Primeiramente, para fazer esse pavê, é preciso escolher os ingredientes certos. Então vamos lá...

O biscoito utilizado é geralmente o tipo Maria, que é crocante e tem um sabor neutro que combina bem com o creme e os pêssegos.

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O Creme

O creme é feito com gemas, açúcar, amido de milho e leite, resultando em um creme doce e espesso.

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O Pêssego

Os pêssegos são geralmente utilizados em calda, o que os torna doces e macios, e são cortados em cubos antes de serem adicionados ao pavê.

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Então reúna os ingredientes e vamos lá…

Além de ser delicioso, o pavê de pêssego também é fácil de fazer.

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Ingredientes:

– 1 pacote de biscoitos Maria – 6 gemas – 5 colheres de sopa de açúcar – 6 colheres de sopa de amido de milho

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     Receita Completa  

– 1 litro de leite – 1 colher de café de essência de baunilha (opcional) – 1 lata de pêssegos em calda, em cubos – 1 pacote de coco ralado seco (opcional)

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Modo de Preparo

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      Receita Completa

Em uma panela média, leve o leite ao fogo. Enquanto isso, numa tigela, misture as gemas com o açúcar e o amido de milho.

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      Receita Completa

Adicione essa mistura ao leite quente e mexa sem parar até que ele engrosse. Tire do fogo e deixe esfriar. 

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      Receita Completa

Em uma travessa grande, coloque uma camada de biscoitos, cobrindo-os com o creme e adicione os pêssegos cortados.

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O pavê de pêssego é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que combina sabores e texturas, e é perfeito para dias quentes de verão, já que as frutas o deixam bem refrescante.

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Tomates
Vegetais
Chili
Queijo

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